Cacao de la selva de Tarapoto. Los cacao nibs son pequeños trozos de granos de cacao triturados que tienen un sabor amargo a chocolate. A diferencia de muchos productos de chocolate, los cacao nibs son naturalmente bajos en azúcar. También son una buena fuente de fibra, proteínas y grasas saludables, nutrientes que ayudan a promover la sensación de plenitud.